Durch seine Länge kannst du es aber auch sicher fileühren und deshalb präzise und gerade schneiden. Damit ist es beim Zwiebeln würfeln sowie Knoblauch oder Kräuter hacken besser geeignet als ein kleines Messer. Ein gutes Küchenmesser sollte deshalb einen durchgehenden Erl und einen sorgfältig verarbeiteten Griff besitzen. Tomaten haben